Hạt dẻ là một trong những loại hạt có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và tốt đối với sức khỏe của con người. Bạn có thể rang hạt dẻ ở nhà rất đơn giản nếu làm theo những bí quyết rang hạt dẻ thơm ngon mà mình sắp trình bày dưới đây. Cùng mayranghat.vn tìm hiểu kỹ hơn nhé!

Nguyên liệu để rang hạt dẻ bùi bùi thơm thơm

– 300g muối

– 1,5 kg hạt dẻ

Bí quyết rang hạt dẻ thơm ngon đúng điệu

– Đầu tiên, hạt dẻ sau khi mua về bạn nên thả vào chậu nước, những hạt nổi lên trên thì vớt ra bỏ đi vì những hạt đỏ đã hư rồi

– Bước 2: Rửa sạch hạt dẻ, loại bỏ bụi bẩn rồi sau đó ngâm trong nước ấm khoảng 1-2 tiếng. Tiếp đó mới vớt ra phơi nắng để ráo nước

– Bước 3: Bắt chảo lên bếp, để cho chảo nóng thì đổ đồng thời muối và hạt dẻ vào ( người ta thường rang hạt với muối vì muối có khả năng giữ nhiệt độ ổn định ), hoặc bạn có thể sử dụng máy rang hạt dẻ nếu như muốn kinh doanh để bán.

– Bước 4: Bắt đầu rang hạt dẻ, để lửa vừa và đảo đều tay và thường thì rang trong khoảng thời gian từ 15-20 phút là được. Lúc này hạt sẽ có hiện tượng nứt ra, hơi cháy vỏ 1 chút và có mùi thơm ngậy)

>>> Máy xay cà phê cho quán chọn loại nào phù hợp giá tốt

————————————

Tham khảo ngay top 5 dòng máy rang hạt bán chạy nhất Viễn Đông

Dưới đây chúng tôi sẽ tổng hợp cho bạn các dòng máy rang hạt mang về doanh số nhiều nhất cho Viễn Đông:

Top 1: Máy rang hạt Việt Nam VD 30 có chất liệu lồng rang làm từ inox 304 cao cấp, hạn chế tối đa với gỉ sét, độ bền vượt trội theo thời gian.

Top 2: Máy rang hạt đậu phộng CH 25 – Năng suất cao 8-10kg/ mẻ, tiết kiệm được thời gian rang hạt. Mẻ rang chín đều và vàng giòn, không bị tách vỡ