Cách làm bánh khoai tây xúc xích cho bé

Sự kết hợp giữa lớp vỏ giòn với lớp bột bùi bùi bên trong là khoai tây công thêm vị đặm của xúc xích ở giữa tạo nên hương vị thơm ngon khó tả. Với những nguyên liệu rất bình thường có tại nhà bạn cũng có thể làm được món bánh hấp dẫn cho bé yêu. Hôm nay mình làm bánh khoai tây xúc xích cho bé ăn nhé.

Cách làm bánh khoai tây xúc xích cho bé

Chuẩn bị nguyên liệu: 

- Khoai tây: 3 củ

- Xúc xích: 5 cây

- Phô mai bào: 100g

- Ngô tách hạt: 200g

- Bột chiên xù

- Bột chiên

- Muối

- Một ít rau thơm

Cách làm bánh khoai tây xúc xích cho bé

Bước 1: Khi mua khoai tây nên chọn những củ nhỏ, tuy khi gọt sẽ hơi lâu nhưng những củ nhỏ sẽ có vị ngọt, thơm và ngon hơn. Bạn đem gọt rồi rửa và đem luộc chín trong nươc có pha chút muối.

- Khi luộc xong ngay lập tức dùng muỗng nghiền nát khoai tây và trộn đều với phô mai đã được bào sẵn.

Bước 2: Xúc xích đem lột vỏ rồi cắt thành những miếng có độ dài 2cm, hoặc nếu muốn để cả cây cũng được.

- Bột chiên đem pha với nước, đánh đều tay và kỹ sao cho bột tan hết và không còn những bọt khí nữa. Sau đó cho thêm chút rau thơm đã thái nhỏ vào.

Cách làm bánh khoai tây xúc xích cho bé

 

- Đổ bột chiên xù ra đĩa.

Bước 3: Lấy 1 thìa bột khoai tây ra vo tròn rồi ấn dẹt, làm mỏng rồi cho xúc xích vào giữa và viên tròn lại. Cố gắng đừng để xúc xích bị hở ra nhé. Cứ thế làm lần lượt cho đến khi hết bột thì thôi.

Bước 4: Khi đã vo xong các bánh khoai tây xúc xích, bạn lăn nhẹ qua bột chiên hồi nãy đã pha sẵn rồi lăn tiếp lên bột chiên xù sao cho đều hết các mặt.

Bước 5: Đổ dầu vào chảo làm nóng rồi vặn gas nhỏ lửa và cho từng chiếc bánh khoai tây xúc xích vào chiên cho tới khi vàng thì vớt ra đĩa có lót sẵn lớp giấy thấm dầu.

Vậy là đã xong cách làm bánh khoai tây xúc xích cho bé yêu, các mẹ đều có thể dễ dàng làm món này tại nhà nhé. 

Tham khảo thêm các dòng sản phẩm: máy ép mía, máy ép nước mía mini, xe nước mía

 

Cách làm bánh khoai tây xúc xích cho bé

Tham khảo thêm : máy ép nước mía siêu sạch, máy ép nước mía minixe nước míamáy ép dầu thực vậtmáy ép dầu lạc công nghiệpmáy ép dầu lạc

Tham khảo thêm


 

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Máy rang hạt nông sản. Thiết kế Website bởi VietMoz.
Có thể bạn thíchclose