Sản phẩm nổi bật
Máy rửa bát nhà hàng công nghiệp 5m mà Viễn Đông mang đến cho khách hàng là thiết bị hỗ trợ rửa các loại bát, đĩa, đồ dùng nhà bếp với năng suất cao và đảm bảo chất lượng đạt tiêu chuẩn. Muốn mua 1 thiết bị uy tín, chất lượng tốt, đừng bỏ qua bài viết tại mayranghat.vn
Thế nào là máy rửa bát nhà hàng công nghiệp chất lượng cao?
Được gia công bởi chất liệu Inox 304
1 chiếc máy rửa bát nhà hàng công nghiệp chất lượng là 1 chiếc máy được gia công bởi chất liệu Inox 304. Với chất liệu này, máy sẽ luôn giữ độ sáng bóng, sang trọng, hạn chế han gỉ tốt và có độ dày dặn và cứng cáp.
Máy rửa bát nhà hàng Viễn Đông được gia công toàn bộ bằng Inox 304 với cấu tạo các bộ phận chính như sau:
- Khung máy: động cơ nằm bên trong hoàn toàn nên đưỡ đảm bảo độ bền tốt
- Băng tải đưa bát đĩa, đồ dùng đi qua các khoang rửa
- Các bồn rửa và bồn dung dịch
Ngoài ra, máy còn có bánh xe để hỗ trợ việc di chuyển máy được dễ dàng hơn.
Tìm hiểu thêm: Máy rửa ly Ozti OBY 40M – 3 ưu điểm VƯỢT TRỘI!
Cơ chế hoạt động cần tiết kiệm điện và nước
Một chiếc máy rửa bát nhà hàng công nghiệp chất lượng phải tiết kiệm điện và tiết kiệm nước. Nếu không chi phí điện nước sẽ rất cao, hơn cả việc sử dụng nhân công rửa thủ công. Như vậy việc đầu tư máy rửa bát là vô ích.
Vạy máy rửa bát sẽ tiết kiệm điện và nước ra sao? Trước hết, việc tiết kiệm điện phụ thuộc vào công suất tiêu thụ của thanh nhiệt.
Máy rửa bát công nghiệp có 4 khoang rửa. Trong đó: 2 khoang rửa không gia nhiệt (để tráng nước lạnh làm sạch và đánh bật mọi dầu mỡ, thức ăn thừa ra khỏi bát, khay) – 1 khoang rửa gia nhiệt (rửa bằng nước nóng để khử mùi + khuẩn) – 1 khoang tráng nước sạch hoàn toàn.
Tham khảo: Máy rửa bát công nghiệp Việt Nam HOT NHẤT 2023.
Hệ thống thanh nhiệt thực hiện chức năng làm sôi nước tại khoang thứ 3 đến mức nhiệt mà bạn cài đặt ở bảng điều khiển. Để có thể tiết kiệm điện, thanh nhiệt cần có khả năng đóng ngắt tự động khi đã sôi đủ và chỉ tái sôi khi nhiệt thấp dưới mức yêu cầu.
Đây cũng là lí do mà máy rửa bát nhà hàng của Viễn Đông 4 khoang tiêu thụ điện thấp hơn công suất tổng thực tế của máy với 35Kw/h.
1 chiếc máy rửa bát công nghiệp tiết kiệm được nước khi nước được luân chuyển tuần hoàn bên trong máy. Tức là nước sạch rửa tại khoang cuối (khoang 4) sẽ được chảy qua khoang rửa 1-2-3 để tái sử dụng thay vì được xả thẳng ra ngoài.
Máy rửa bát Viễn Đông tiêu thụ lượng nước là 900 – 1400 L/h.
Tham khảo: Máy rửa khay công nghiệp dùng cho bếp xí nghiệp!
Hệ thống ống phun làm sạch được mọi góc cạnh đồ vật
Máy rửa hoàn toàn có thẻ làm sạch được mọi góc cạnh của đồ vật kể cả các thùng chứa, rổ, bát đĩa,… nhờ hệ thống 6 ống phun tại khoang rửa 1 – 6 ống phun khoang rửa 2 – 6 ống phun khoang rửa 3 và 4 ống phun khoang cuối.
Điểm đặt biệt của những chiếc ống rửa này là bạn có thể điều chỉnh được hướng 360 độ linh hoạt theo đồ vật cần rửa, từ đó làm sạch được đồ dùng với năng suất cao.
Tìm hiểu ngay: Máy rửa bát sóng siêu âm 1000XS cho năng suất 2600 chiếc/h!
Máy rửa bát nhà hàng công nghiệp 5m dành cho đối tượng nào?
Là một máy rửa bát có năng suất cao nhất và kích thước với số khoang rửa nhiều nhất tại Viễn Đông, máy rửa bát nhà hàng 5m 4 khoang là sự lựa chọn của rất nhiều các bếp ăn công nghiệp, các cơ sở chế biến, nhà hàng, khách sạn,… quy mô lớn.
Cụ thể, đối với những cơ sở phục vụ khoảng 3500-5000 suất ăn mỗi ngày, việc lựa chọn máy rửa bát 4 khoang sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.
Bởi kích thước máy lớn nên những cơ sở lớn, có khu bếp ăn hoặc chế biến rộng rãi, nguồn điện 380V mới có thể lắp đặt được máy. Kích thước của máy là 5000 x 890 x 1600 (D x R x C) mm.
Nếu như bạn sử dụng thêm 1 bàn ra sản phẩm và một bồn ngâm dung dịch, kích thước tổng của nó sẽ là 7500x850x1690 (D x R x C) mm.
Quan tâm: Máy rửa bát sóng siêu âm 1000XS cho năng suất 2600 chiếc/h
Gợi ý máy rửa bát nhà hàng 2 khoang năng suất thấp hơn, tiết kiệm hơn
Hiện nay, Viễn Đông còn cho ra mắt sản phẩm máy rửa bát 2 khoang năng suất thấp hơn, kích thước nhỏ gọn hơn, giá thành thấp hơn cho các cơ sở có nhu cầu rửa thấp hơn vẫn có thể sử dụng được.
Mặc dù ít khoang rửa hơn, thế nhưng máy rửa bát nhà hàng 2 khoang vẫn đảm bảo được quy trình: Rửa lạnh – Rửa nóng và tráng sạch. Lượng nước chứa tại 2 bồn dung tích 70L nên nước sử dụng ít hơn so với máy rửa 4m.
Công suất tiêu thụ điện của máy chỉ 12 – 13 Kw/h (vẫn thấp hơn so với công suất tổng của máy là 20Kw). Đồng thời, cũng bởi chỉ có 2 khoang nên máy tinh gọn hơn hẳn và có giá rẻ hơn.
Trong khi máy rửa chén công nghiệp 2 khoang chỉ có giá 85 triệu đồng thì máy rửa 4 khoang có giá là 175 triệu đồng (giá tháng 5/2022).
Tuy nhiên, không phải giá cao hơn thì sẽ tốt hơn, hay tốn ít điện nước hơn sẽ tốt hơn, mà phụ thuộc năng suất của máy đem lại có phù hợp với nhu cầu của bạn hay không. Máy rửa bát công nghiệp 2 khoang đáp ứng năng suất rửa 1000-2000 sản phẩm/h.
Mua máy rửa bát cho các cơ sở công nghiệp chưa bao giờ là 1 sự đầu tư lỗ. Hãy sở hữu máy ngay trước khi bạn tốn quá nhiều tiền chi phí cho nhân công làm việc.
