Sản phẩm nổi bật
Hiện nay, máy bào khoai tây như một thiết bị vô cùng cần thiết tại các nhà hàng, quán ăn hay tại các cơ sở tổ chức tiệc…. Với vô vàn các loại máy với mẫu mã, năng suất và chức năng khác nhau trên thị trường, việc lựa chọn loại máy phù hợp cũng không hề đơn giản. Cùng mayranghat.vn lựa chọn loại máy cắt rau củ phù hợp nhất với bạn.
Đọc thêm: Giá máy thái rau củ Viễn Đông chỉ từ 7.500.000 VND
Lợi ích vượt trội khi sử dụng máy bào khoai tây
Tiết kiệm thời gian
Bào khoai tây theo cách thủ công mất rất nhiều thời gian. Đối với những bếp ăn công nghiệp hay các nhà hàng, khách sạn cần lượng nguyên liệu lớn thì cách truyền thống không thể đáp ứng đủ nhu cầu. Sử dụng máy cắt rau củ công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian, chủ động trong khâu chuẩn bị nguyên liệu để cung cấp cho nhà bếp một cách nhanh chóng.
Tiết kiệm chi phí
Đầu tư để sử dụng một máy bào khoai tây cũng là một cách hữu hiệu để tiết kiệm chi phí. Giả sử đối với một nhà hàng có nhu cầu cần thái cắt 100kg rau củ/ ngày. Nếu theo cách thông thường họ sẽ phải thuê khoảng 5 nhân công làm việc liên tục với chi phí khoảng hơn 30 triệu/ tháng. Đối với việc sử dụng một loại máy có công suất tương tự 5 người làm chỉ với mức giá khoảng 20 – 30 triệu và cần 1 – 2 người điều khiển.
Đảm bảo chất lượng thành phẩm đều, đẹp, đúng kích thước
Việc sử dụng máy bào khoai tây hay máy cắt rau củ công nghiệp cũng cho ra thành phẩm có chất lượng tốt. Việc cắt lát, thái sợi, thái hạt lựu… với đa dạng các kích thước sẽ đáp ứng được những yêu cầu về chế biến các món ăn.
Ngoài ra, rau củ sẽ được thái, cắt cùng kích thước như đã điều chỉnh và hoàn toàn đảm bảo vấn đề vệ sinh nên anh chị không cần quá lo lắng thành phẩm sau khi cắt sẽ không đều hay mất đi hương vị tự nhiên của rau củ.
Cách lựa chọn máy bào khoai tây chất lượng cao, đáp ứng được nhu cầu sử dụng
Nên mua máy bào khoai tây ở đâu uy tín, chất lượng cao?
Công ty CP sản xuất & xuất nhập khẩu Viễn Đông là một cơ sở hàng đầu trong ngành sản xuất và phân phối máy chế biến thực phẩm. Viễn Đông cam kết sẽ đem đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng tốt với giá thành vô cùng ưu đãi.
Tìm hiểu: Máy rửa rau củ quả công nghiệp sục khí ozone hiện đại ĐÁNG MUA NHẤT
Hiện nay, tại Viễn Đông đang cung cấp rất nhiều loại máy bào khoai tây có công suất, chức năng và chi phí khác nhau. Anh chị có thể tham khảo qua 4 loại máy cắt rau củ công nghiệp đang rất được ưa chuộng tại Viễn Đông để lựa chọn loại máy phù hợp với nhu cầu của mình.
Phân biệt 4 loại máy bào khoai tây đang được bán chạy nhất tại Viễn Đông
Máy cắt rau củ đa năng VC65
Máy cắt rau củ đa năng VC65 là một phiên bản nâng cấp của VC60 và cũng là dòng máy hiện đại nhất trong series máy cắt rau củ đa năng VC cho đến nay. Giữ trọn lại những ưu điểm của dòng máy cắt đa năng VC như nhỏ gọn, tiện lợi, thiết kế hiện đại… VC65 còn nổi bật ở những điểm cải tiến nhằm đáp ứng tốt hơn nữa nhu cầu của khách hàng.
Trang bị động cơ 750W mạnh mẽ hơn cùng bộ 6 lưỡi dao đa năng, máy cắt rau củ đa năng VC65 đáp ứng được các nhu cầu về thái lát, thái sợi hay cắt hạt lựu với nhiều kích thước khác nhau.
Về thiết kế, dòng máy bào khoai tây VC65 hiện đại hơn, họng máy to hơn để cắt các loại rau củ có kích thước lớn mà không cần phải cắt nhỏ từ trước. Ngoài ra, phía bên trong họng có ốc chụp giữ dao, đảm bảo an toàn khi cắt thái rau củ.
Máy cắt rau củ công nghiệp HS30
Là dòng máy cắt rau củ công nghiệp, HS30 được trang bị động cơ có công suất lớn 1500W. Với HS30, khách hàng có thể sử dụng cho các nhà hàng, quán ăn có quy mô vừa và lớn khi năng suất thái cắt rau củ của máy có thể lên tới 150kg/ giờ.
Máy được làm bằng inox sáng bóng, dễ dàng vệ sinh và hạn chế bị han rỉ. Với thiết kế hình hộp ở phía bên dưới bộ phận thái cắt. Vì thế nên việc di chuyển máy cũng rất dễ dàng và không tốn quá nhiều không gian trong căn bếp của bạn.
Máy cắt rau củ công nghiệp 601
Đây cũng là một loại máy cắt rau củ quả công nghiệp, chuyên phục vụ cho các nhà hàng, các cơ sở làm cỗ, quán ăn có nhu cầu cao về thái cắt rau củ. Dòng máy cắt rau củ 601 được trang bị bộ 3 lưỡi dao đi kèm với 3 chức năng riêng biệt: Thái lát 4mm, thái sợi 2mm, thái hạt lựu 15mm.
Không giống như các dòng máy cắt rau củ thông thường, máy 601 có 2 họng đút nguyên liệu. Họng lớn ở phía trên sử dụng để thái, cắt các loại nguyên liệu có kích thước lớn hơn. Một họng nhỏ ở dưới sử dụng để đưa nguyên liệu có kích thước nhỏ và cần cố định hướng cắt.
Máy cắt rau củ băng tải công nghiệp SQC
Máy cắt rau củ băng tải SQC là dòng máy có năng suất lớn nhất trong cả 4 loại máy trên đây. Máy được trang bị băng tải có độ rộng 170mm và có thể dễ dàng điều chỉnh tốc độ chạy của băng để phù hợp với dây chuyền chế biến của mình.
Máy SQC là một dòng máy chuyên thái lát. Với lưỡi dao 3 cánh được làm bằng thép chuyên dụng cùng băng tải tự động, anh chị có thể thái lát với năng suất lên tới 400kg rau củ/ giờ. Vì thế, loại máy này sẽ rất phù hợp cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng lớn có mức nhu cầu cao đối với cắt thái rau củ quả.
Phân biệt 4 loại máy cắt rau củ VC65, HS30, 601 và SQC
Tiêu chí | Máy bào sợi đu đủ VC65 | Máy cắt rau củ CN HS30 | Máy cắt rau củ CN 601 | Máy cắt băng tải CN SQC |
Năng suất | 50 -70kg/giờ | 100 – 150kg/giờ | 150 – 300kg/giờ | 200 – 400kg/giờ |
Chức năng |
Thái sợi tròn 4mm Thái lát 2mm, 4mm, 8mm Thái sợi vuông 3mm Thái hạt lựu 8mm |
Thái sợi 3mm – 6mm – 8mm Cắt lát 2mm – 10mm |
Thái lát 4mm Thái sợi 2mm Thái hạt lựu 15mm |
Thái lát đa dạng |
Chất liệu | Hợp kim nhôm | Inox, lưỡi dao thép | Inox, lưỡi dao thép | Inox, lưỡi dao thép |
Đặc điểm | Nhỏ gọn, đa năng, dễ dàng di chuyển. | Thiết kế dạng hình hộp ở bên dưới, bên trên là bộ phận cắt thái, dễ dàng thao tác sử dụng và lắp đặt. | Hiện đại, dễ di chuyển, 2 loại họng giúp cắt thái đa dạng các loại rau củ. | Sử dụng băng tải tự động đưa thực phẩm vào thái cắt liên tục. Đây là loại máy có kích thước lớn nhất. |
Mức giá | 14.200.000đ | 7.500.000đ | 27.900.000đ |
49.000.000đ – 59.000.000đ |
Trên đây là thông tin về 4 loại máy bào khoai tây đang rất được ưa chuộng tại Viễn Đông. Hy vọng bài viết sẽ giúp anh chị có thể lựa chọn được loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.