Sản phẩm nổi bật
Với máy thái lát rau củ quả băng tải YQC 660, bạn sẽ không cần phải ngồi hàng tiếng đồng hồ thậm chí cả ngày để cắt lát. Nhằm tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí thuê nhân công, dòng thiết bị đa năng thế hệ mới này có gì đáng chú ý đến vậy? mayranghat.vn sẽ giải đáp giúp bạn ngay sau đây.
Máy thái lát rau củ băng tải YQC 660 thế hệ mới có gì đáng chú ý?
Máy YQC 660 được làm từ chất liệu gì?
Thân máy được thiết kế dạng hình khối chắc chắn với kích thước 900x430x800 mm. Chất liệu inox cao cấp giúp máy luôn sáng bóng, đảm bảo an toàn thực phẩm, hạn chế gỉ sét. Theo đó việc vệ sinh và bảo quản máy sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều.
Ưu điểm về thiết kế của máy YQC 660
Kích thước nhỏ gọn cũng là một ưu điểm lớn của máy thái lát rau củ băng tair YQC 660. Với chiều cao chỉ 80cm dễ dàng cho người sử dụng quan sát và cấp nguyên liệu cho máy từ đó nhanh chóng đem lại hiệu quả làm việc cao.
Cửa ra thành phẩm của máy cắt rau củ YQC 660 được thiết kế thấp hơn, ngay bên dưới băng tải. Cửa có độ nghiêng hợp lý nhằm dẫn thành phẩm vào đúng khay hứng. Bên cạnh đó là cửa nạp nguyên liệu có dạng phễu, đảm bảo dẫn rau củ vào buồng cắt lát nhanh chóng và an toàn.
Mặc dù trọng lượng máy lên đến 110kg nhưng với thiết kế 4 bánh xe chịu lực, người dùng sẽ không phải lo lắng về việc di chuyển máy đến vị trí mong muốn nữa. Quan trọng hơn là, diện mạo chắc chắn sẽ hạn chế rung lắc cũng như gây ra tiếng ồn trong suốt quá trình vận hành máy.
Động cơ mạnh mẽ lên đến 1.5kW
Ưu điểm vượt trội của chiếc máy cắt rau củ YQC do Viễn Đông cung cấp chính là phần băng tải chuyển động với công suất động cơ băng tải lớn (1.5kW). Nguyên liệu đầu vào sẽ được băng tải tự động đưa vào buồng cắt, người dùng không phải tốn nhiều công sức lại đảm bảo an toàn, tránh các trường hợp tay bị rút vào bên trong.
Máy hoạt động bằng nguồn điện dân dụng 220V nên chỉ cần cắm điện là có thể dùng ngay tại mọi khu vực bếp. Trong đó, dây dẫn điện được bọc cứng cáp, dày dặn, tránh hở giật và ngăn lực bên ngoài tác động làm hỏng cáp nguồn.
Máy thái lát rau củ băng tải YQC 660 cho năng suất 150- 660kg/giờ (tùy thuộc vào nguyên liệu cần cắt lát)
YQC 660 trang bị bộ lưỡi dao sắc bén
Máy thái lát rau củ băng tải YQC 660 có lưỡi dao chuyên dụng sắc bén đáp ứng mọi nhu cầu từ thái lát, thái sợi cho đến thái hạt lựu. Thành phẩm là những lát cắt mỏng đều, ngọt lịm, đẹp mắt và ít vụn nát hao hụt với thời gian thái trong chớp nhoáng.
Đặc biệt, bộ lưỡi dao của YQC 660 tháo lắp nhanh chóng, dễ dàng và linh hoạt. Không có nhiều khoảng thời gian chết trong quá trình chờ chuyển đổi dao.
Bằng cách thay đổi tốc độ của băng tải và dao thái, máy cắt thái rau củ quả YQC 660 cũng có thể điều chỉnh được kích cỡ sản phẩm được thái ra. Tùy theo nhu cầu của món ăn cần chế biến, người dùng có thể căn chỉnh độ dày, mỏng của sản phẩm đầu ra (dày nhất là 2cm).
Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng máy thái lát rau củ băng tải
Trong khâu vệ sinh
- Vệ sinh dao sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng
- Dùng khăn sạch, ẩm lau các phần rau củ bị bám lại trên băng tải, trên cửa ra sản phẩm, thân máy…
- Sau khi vệ sinh máy sạch sẽ, dùng bạt ni lông phủ kín máy để tránh bụi bặm
Trong khâu bảo quản
- Trong vòng quá 7 ngày không dùng đến máy, bạn cần vệ sinh sạch và cho một ít dầu ăn hoặc mỡ để chống gỉ sét phần lưỡi dao
- Lắp dao sao cho dao được thả lỏng tự do bằng cách vặn lỏng 2 bu lông giữa dao và thanh bắt dao
- Nếu lưỡi dao bị cùn, có thể tháo lưỡi dao ra và mài sắc
Với tiêu chí mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, chất lượng nhất thì trước khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng đều được đội ngũ kỹ thuật Viễn Đông kiểm tra kỹ lưỡng từng chi tiết, linh kiện. Khách hàng hãy yên tâm khi sử dụng các dòng máy do Viễn Đông cung cấp!
