Sản phẩm nổi bật
Hiện nay, máy cắt thịt ES 300 là dòng máy thái thịt bán tự động rất phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Cùng tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm này qua bài viết dưới đây của mayranghat.vn nhé!
Ưu điểm nổi bật của máy cắt thịt ES 300
1, Năng suất vượt trội, kích thước nhỏ gọn
Máy thái thịt đông lạnh ES 300 sở hữu công suất mạnh mẽ 420W. Nhờ đó máy có thể thái thịt rất nhanh và khỏe, năng suất tối đa khoảng 30-40kg/h.
Dù có năng suất và động cơ lớn, dòng máy này lại có kích thước khá nhỏ gọn trong khoảng 530x460x460mm. Trọng lượng máy chỉ khoảng 24.5kg. Bạn có thể di chuyển dễ dàng đến các vị trí mong muốn mà không quá tốn sức
Với nguồn điện sử dụng là 220V/50Hz, máy cắt thịt ES 300 rất phù hợp với các hàng quán kinh doanh vừa và nhỏ như quán phở, lẩu nướng, cửa hàng bánh mì,…
2, Đa năng, phù hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau
Dòng máy cắt thịt đông lạnh này có thể dùng để thái thịt chín, thịt đông se lạnh,… Ngoài ra, máy còn có thể thái giò chả, dăm bông, thịt nguội và các loại rau củ như củ măng, cà rốt, khoai tây,…
3, Lưỡi dao sắc bén, bào thịt nhanh hơn, đều hơn
Máy cắt thịt lát mỏng ES 300 có lưỡi dao dạng đĩa tròn bằng thép trắng sắc bén có đường kính 300mm, xấp xỉ 12 inch. Máy có thể cắt được các khối thịt lớn, cho ra các lát thịt đều, không bị nát vụn.
Ngoài ra, có thể mài trực tiếp lưỡi dao sau một thời gian dài sử dụng với thiết kế đá mài đi kèm. Điều này khá tiện, tiết kiệm thời gian cho người dùng.
4, Dễ dàng điều chỉnh độ dày mỏng của lát thịt
Núm vặn điều chỉnh của máy thái thịt đông lạnh ES 300 được đánh số 0->15. Bạn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt 1 cách dễ dàng trong khoảng từ 1-12mm.
Thông thường, khách hàng sử dụng máy để thái thịt bò Mỹ với độ dày lát cắt khoảng 2mm. Hoặc sử dụng máy cắt thịt ba chỉ để nướng có độ dày 5mm.
5, Thiết kế đẹp mắt, vận hành đơn giản
Sản phẩm máy cắt thịt ES 300 được thiết kế với chất liệu làm từ hợp kim nhôm bền đẹp, sáng bóng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là vật liệu rất được ưa chuộng bởi nó mang lại tính thẩm mỹ cao, phù hợp với không gian nhà bếp của các quán ăn, nhà hàng sang trọng.
Để sử dụng máy thái thịt chín, đông lạnh ES 300, bạn chỉ cần đặt khối thịt cố định dưới càng bám, bật công tắc xanh để bắt đầu khởi động lưỡi dao. Tiếp đó dùng tay đẩy là khối thịt sẽ nhanh chóng được cắt thành những lát mỏng đều nhau, cuộn tròn đẹp mắt.
Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt ES 300
Khi sử dụng máy thái thịt ES 300, để có thể cho ra những lát thịt đẹp mắt, đồng thời giúp máy cắt thịt hoạt động với năng suất ổn định, bạn nên lưu ý một số điểm sau:
- Trước khi thực hiện cắt lát, nên để thịt dạng đông mát. Nhờ đó thịt sẽ dễ cắt hơn, khó bị vụn, nát hay rách miếng.
- Máy chỉ thái được thịt đông se lạnh, không dùng để thái thịt tươi sống, thịt đông cứng như đá. Nếu muốn thái thịt đông lạnh hoàn toàn, bạn có thể tham khảo các loại máy cưa xương.
- Máy không thái được thịt có lẫn xương, da hay gân như thịt bò lẫn gân, lỗ tai lợn,…
- Giữ cho khối thịt vuông vức và đặt đúng thớ để tránh hiện tượng lệch dao khi cắt.
- Vệ sinh kỹ lưỡi dao, tránh để xảy ra tình trạng lưỡi dao bị xỉn màu, han gỉ.
- Sau khi sử dụng máy một thời gian, nên tra ít dầu ăn vào lưỡi dao để bảo quản.
- Khi lưỡi dao bị mòn dần trong quá trình sử dụng, bạn hãy mài lưỡi dao qua một lượt bằng cách bật công tắc quay dao. Sau khi nhấn viên đá mài ngay bên dưới, lưỡi dao sẽ sắc cạnh lại ngay. Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng đá mài bởi điều này sẽ khiến lưỡi dao nhanh mòn hơn.
Mua máy thái thịt ES 300 chất lượng, giá cả phải chăng ở đâu?
Máy cắt thịt đông lạnh ES 300 là sản phẩm được Viễn Đông nhập khẩu chính hãng và phân phối trên toàn quốc. Các thiết bị chế biến thực phẩm được Viễn Đông cung cấp đều đảm bảo chất lượng tốt, giá thành hợp lý.
Khi mua hàng tại Viễn Đông, khách hàng được hưởng nhiều chính sách ưu đãi và bảo hành như:
- Hàng mới, chính hãng 100%, nguyên đai nguyên kiện.
- Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ bảo trì trọn đời.
- Cam kết bảo hành miễn phí hoặc đổi trả trong vòng 3 ngày nếu lỗi từ phía nhà sản xuất.
- Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.
Quý khách muốn đặt hàng hay cần biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ qua hotline hoặc đến ngay các chi nhánh Viễn Đông gần nhất. Viễn Đông hân hạnh được phục vụ!
