Lò quay vịt dang xoay 850 ngày càng được nhiều người tìm kiếm để phục vụ cho việc mở quán kinh doanh vịt quay kể cả nhà hàng quy mô nhỏ hay lớn. Lý do vì sao máy quay vịt 850 lại được tìm kiếm nhiều như vậy? Cùng mayranghat.vn tìm hiểu kỹ hơn nhé!
Lò quay vịt dạng xoay 850 càng trở lên phổ biến. Vì sao?
Càng gần dịp tết hoặc các dịp tổ chức các giải bóng đá lớn, rất nhiều người lên ý tưởng mở quán vịt quay kinh doanh để kiếm lợi nhuận và hòa vốn nhanh chóng và lu quay vịt được tìm kiếm để phục vụ cho việc mở quán.
Tuy nhiên có rất nhiều sự lựa chọn về lò nướng vịt khác nhau tùy thuộc vào rất nhiều yếu tố. Một trong những lựa chọn nhiều nhất là lò quay vịt dạng xoay 850 bởi có rất nhiều ưu điểm vượt trội so với các lu quay vịt dùng than thông thường.
Chúng ta cùng tìm hiểu thử xem lò nướng vịt bằng than dạng xoay 850 có gì đặc biệt nhé
Lò quay vịt dạng xoay có gì khác biệt ?
Cách thiết kế sang trọng
Lò quay vịt dạng xoay được thiết kế theo hình trụ đứng, xung quanh đều là kính cường lực uốn theo hình trụ cứng cáp và chịu nhiệt tốt, trong suốt nên có thể nhìn xuyên vào trong xem cả quá trình quay món ăn.
Cửa kính máy nướng vịt thiết kế 2 cánh dễ dàng mở cửa để cho ra vào món ăn, tiết kiệm không gian và diện tích. Phần trên cùng của máy có thể dán logo, tên thương hiệu của quán để quảng cáo, thu hút người xem.
Phần chân lò quay vịt dùng than có 4 bánh xe có thể di chuyển dễ dàng, khi bạn muốn cố định chỉ cần khóa bánh xe lại thì lò sẽ đứng cố định không bị xê dịch.
Phần hộp điện, đèn báo và bảng điều khiển bên cạnh giúp kiểm soát quá trình hoạt động của lò. Bạn chỉ cần cấp nhiên liệu, cài đặt thông số hoạt động và để lò tự quay làm chín món ăn.
Lò quay vịt dạng xoay không sử dụng lửa trực tiếp
Đối với các lu quay vịt inox khi quay các món ăn đều dùng than hoặc gas tiếp lửa trực tiếp làm chín món ăn. Nếu chúng ta không để ý lửa hoặc không điều chỉnh đúng nhiệt độ dễ làm cho món ăn bị cháy 1 phần, 1 phần lại chưa chín hẳn.
Nhưng lò quay vịt dạng xoay cải tiến hơn có thể sử dụng than và gas:
- Nếu dùng than, món ăn vẫn giữ nguyên được hương vị truyền thống và thơm ngon không kém gì lu quay vịt dùng than, tuy nhiên bạn sẽ hơi mất công vì phải đun hồng than trước khi cho vào trong lò
- Nếu dùng gas, hoàn toàn không sử dụng lửa trực tiếp như các loại lò quay vịt inox khác mà sử dụng hệ thống thanh nhiệt chạy dọc theo máy quay vịt khiến món ăn chín đều từng góc cạnh từ ngoài vào trong.
Nguyên lý hoạt động
Lò quay vịt dạng xoay sử dụng trục 3 tầng được chế tạo từ inox cao cấp gắn bên trong lò và quay đều khi vận hành máy. Khoảng cách giữa mỗi tầng cách nhau vừa đủ nên gà vịt không bị chạm vào nhau.
Lò quay vịt sử dụng không hề tốn nhiều điện nên nếu gặp trường hợp mất điện, bạn chỉ cần cắm vào acquy là lò vẫn có thể hoạt động được tiếp.
Cách vệ sinh rất đơn giản
Vì xung quanh lò đều sử dụng kính cường lực nên rất dễ lau chùi, bạn chỉ cần dùng khăn ẩm cùng với nước rửa kính lau sẽ rất sạch
Inox cao cấp hạn chế tối đa tình trạng rỉ sét và hoen ố, lau chùi rất đơn giản. Tuy nhiên nếu bạn sử dụng than để nướng vịt thì nên đổ mùn than sau 1 ngày sử dụng, để tránh bị mùn than chấy bám vào inox dễ bị ố đen.
Để được tư vấn cụ thể thể và chi tiết hơn vui lòng liên hệ tới địa chỉ gần nhất !
Bạn đã biết cách mở quán vịt quay làm sao để thu hồi vốn nhanh chưa. Xem ngay tại đây nhé!
Máy rang lạc CH 50 năng suất cao, giá rẻ nhưng có nên đầu tư
Thông tin liên quan:
Tại sao nên chọn dòng máy rang hạt Việt Nam ở Viễn Đông?
Ở Viễn Đông, hiện đang dòng sản phẩm máy rang hạt Việt Nam: máy rang hạt VD30, máy rang hạt VDR30,… Dòng máy rang hạt này do Viễn Đông sản xuất dựa trên những nghiên cứu từ chuyên gia, sự đóng góp từ quá trình sử dụng của khách hàng.
Đặc điểm nổi bật của những dòng máy rang hạt này chính là chất liệu inox 304 cực kỳ bền, hạn chế được hiện tượng gỉ sét tối đa khi tiếp xúc với muối hay gia vị. Nhờ chất liệu này mà khách hàng ngày càng chuyển từ máy rang hạt Trung Quốc sang các dòng máy Việt Nam.
Người tiêu dùng Việt Nam ủng hộ hàng Việt Nam chất lượng cao!
Ý kiến bạn đọc (0)