Khi mua máy rang hạt về, điều đầu tiên mà các chủ cơ sở gặp phải là không biết lắp đặt máy rang hạt như thế nào thì đúng cách. Bài viết sau đây của mayranghat.vn sẽ giúp bạn lắp đặt máy một cách nhanh nhất để có thể tiến hành sử dụng máy luôn.
Trước khi lắp đặt máy rang hạt cần chuẩn bị những gì?
– Nguồn điện 220V hoặc 380V, tùy nguồn điện mà gia đình bạn đang sử dụng là loại nào mà bạn có thể để dùng luôn đỡ tốn kém.
– Cầu dao 50A hoặc Áp-tô-mát
Cách lắp đường điện
Trường hợp dùng điện 380v
– Ngắt điện đang sử dụng để tiến hành đấu (phải ngắt hoàn toàn điện mới bắt đầu)
– Nối các đường dây nóng của máy vào đường dây nóng của điện 380v( bạn có thể để ý chúng có màu giống nhau)
– Đấu đường dây mát cho máy, nếu không có dây mát thì bạn có thể bổ sung thêm 1 dây 2.5 cho máy.
Trường hợp dùng điện 220V
– Ở đường điện của máy, có 3 dây nóng và 1 dây mát. Nối 3 đầu dây nóng lại thành 1 đầu, dây mát thành một đầu khác.
– Đấu đường dây trên vào cầu dao 50A đã chuẩn bị, nếu không có bạn đấu vào phích điện để cắm vào các ổ cắm gia đình như bình thường.
Vậy là đã hoàn tất việc lắp đặt máy rang hạt điều, điều tiếp theo bạn cần làm đó là cho cát và sỏi vào máy rồi tiến hành khởi động máy, cát và sỏi sẽ giúp đánh trôi đi các vết dầu mỡ còn đọng lại trong các lồng rang.
Ngoài ra Viễn Đông cũng xin chia sẻ nhiệt độ cơ bản của một số loại hạt khi lắp đặt mát rang hạt và quá trình vận hành, bạn có thể tham khảo và ứng dụng cho cơ sở của mình nhé.
– Hạt điều rang muối: nhiệt độ 270 – 2800C
– Hạt hướng dương: nhiệt độ 280 – 2900C
– Hạt đậu nành, đỗ: nhiệt độ: trên 2700C
– Hạt dẻ: nhiệt độ 280 – 3000C
– Hạt bầu: nhiệt độ 240 – 2500C
– Hạt lạc: nhiệt độ 250 – 2600C
– Hạt bí: nhiệt độ 330 – 3400C
– Hạt đậu phộng: nhiệt độ 250 – 2700C
Tất cả các loại hạt trên có thời gian rang từ 45 – 60 phút.
Trên đây là quá trình lắp đặt máy rang hạt và điều chỉnh nhiệt độ sao cho hợp lý với các loại hạt, thành phẩm cho ra lò không bị vỡ vụn, nứt hay cháy, mùi thơm đặc trưng, hạt chín đều.
Xem thêm:
Giá máy rang hạt trên thị trường là bao nhiêu?
Thông tin liên quan:
Tại sao nên chọn dòng máy rang hạt Việt Nam ở Viễn Đông?
Ở Viễn Đông, hiện đang dòng sản phẩm máy rang hạt Việt Nam: máy rang hạt VD30, máy rang hạt VDR30,… Dòng máy rang hạt này do Viễn Đông sản xuất dựa trên những nghiên cứu từ chuyên gia, sự đóng góp từ quá trình sử dụng của khách hàng.
Đặc điểm nổi bật của những dòng máy rang hạt này chính là chất liệu inox 304 cực kỳ bền, hạn chế được hiện tượng gỉ sét tối đa khi tiếp xúc với muối hay gia vị. Nhờ chất liệu này mà khách hàng ngày càng chuyển từ máy rang hạt Trung Quốc sang các dòng máy Việt Nam.
Người tiêu dùng Việt Nam ủng hộ hàng Việt Nam chất lượng cao!
Ý kiến bạn đọc (0)