Để có 1 bát bún bò hay phở bò ngon thì ngoài nước dùng thì thịt bò chính là linh hồn của món ăn. Chỉ cần thịt bò thái dầy sẽ làm mất đi độ mềm ngọt của miếng thịt. Chính sự khắt khe đó mà các quán bún phở luôn mất nhiều thời gian trong công đoạn thái thịt.
Nhưng giờ đây, các quán bún phở đã không phải lo lắng về công đoạn này với chiếc máy chuyên thái thịt bò JZ.
Vậy máy thái thịt bò JZ có thật sự làm các quán bún phở không phải lo lắng? Hãy cùng mayranghat.vn tìm hiểu nhé!
JZ – Máy thái thịt bò chuyên dành cho các quán bún phở
1. Độ dày lát cắt
Lý do khách hàng bỏ tiền ra mua 1 chiếc máy thái thịt bò chính vì mất nhiều thời gian và công sức để lát thịt bò được mỏng. Bởi thế độ dày lát cắt là yếu tố luôn được quan tâm hàng đầu.
Nhưng bạn yên tâm, đối với dòng máy JZ cho độ mỏng miếng thịt chỉ 2mm. Đây là độ dầy thích hợp để miếng thịt vẫn giữ được độ ngọt và mềm trong quá trình chế biến.
2. Năng suất lớn
Với khối động cơ lên đến 750W cùng bộ lưỡi dao lên đến 80 lưỡi thì cho bạn năng suất cực lớn lên đến 125 kg/h nhưng để máy chạy ổn định và đảm bảo độ bền cho động cơ thì bạn chỉ nên thái từ 50 – 60 kg/h.
Với năng suất rất lớn như vậy thì hầu hết các quán ăn sử dụng không hết năng suất của máy giúp động cơ được bảo vệ và bền bỉ hơn bởi ai cũng biết rằng động cơ càng khỏe mà sử dụng vừa phải thì sẽ bền hơn so với động cơ công suất yếu hơn mà sử dụng cùng năng suất.
3. Thiết kế gọn gàng bền bỉ
Với kiểu dáng nhỏ gọn, toàn bộ thân máy làm bằng inox cho máy độ bền cực tốt, không rỉ sét, ố vàng mà còn đặt gọn gàng ngay trên quầy chế biến. Rất tiện lợi đúng không nào.
Với những đặc điểm vượt trội, JZ đã đáp ứng những yêu cầu dù khắt khe của khách hàng. Đây chắc chắn sẽ là 1 thiết bị cần thiết đối mà các quán bún phở đang tìm kiếm để tiết kiệm thời gian công sức cũng như nguồn lực. Hãy đến với chúng tôi để được tư vấn và chạy thử máy nhé.
Xem thêm: 7 lưu ý quan trọng khi sử dụng máy rang hạt mà bạn phải biết
——————————————————–
Ở Viễn Đông có các dòng máy rang hạt nào? Năng suất tối đa bao nhiêu?
Viễn Đông tự hào là một trong những đơn vị tiên phong và đạt được thành công gần 10 năm qua trong lĩnh vực chế biến nông sản thực phẩm, đặc biệt là các dòng máy rang hạt. Những dòng máy dưới đây ở Viễn Đông đang được nhiều người lựa chọn. Bạn có thể tham khảo:
- Máy rang hạt Việt Nam VDR30 – năng suất tối đa 20kg/mẻ
- Máy rang hạt công nghiệp HX 100 – năng suất tối đa 70kg/mẻ
- Máy rang hạt CY25, CH25 – năng suất tối đa 8-10kg/mẻ
- Máy rang hạt CY50 – năng suất tối đa 18-20kg/mẻ
Liên hệ với Viễn Đông để nhận được sự tư vấn!
Ý kiến bạn đọc (0)